栄養いっぱい、くせもないオカノリいかがベルファーム「農家市場」に並ぶ - 中日新聞

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産直の店「農家市場」に並んだ袋入りのオカノリ＝松阪市伊勢寺町の松阪農業公園ベルファームで

　乾燥させてあぶると海藻のノリのような風味になることから名が付いたという葉物野菜のオカノリが、松阪市伊勢寺町の松阪農業公園ベルファームの産直の店「農家市場」に並んでいる。生産量が少なく流通に乗ることが少ないことなどから一般にはあまり知られていないが、知る人ぞ知る作物。市内の農家三戸が栽培して出している。...

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