「ご先祖様をおなかいっぱいに」 久留米市の青果店で盛りかご - 西日本新聞

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　仏前に供える果物や野菜の「盛りかご」の販売が、お盆に向けて始まっている。福岡県久留米市の青果店「飯田や」では毎年、特大の盛りかごを作り、名物になっている。

　「お盆に帰ってきたご先祖さまにおなかいっぱい食べてもらいたい」。店主の飯田巧さん（80）は、ナスやキュウリなどの野菜や、ミカン、メロン、シャインマスカットなどの果物をぎっしり木箱に詰める。

　「彩りや形のバランスを考えながら盛り付けとります。中学生の時に生け花を習っとったから得意です」と飯田さん。ご先祖さまも豪華な「おもてなし」にびっくりするかも。

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July 30, 2021 at 04:00AM
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